Les 7 meilleures cafetières de 2023
Nous avons ajouté la cafetière programmable Ninja 12 tasses, de notre guide des cafetières bon marché.
Au fil des ans, nous avons essayé presque toutes les méthodes de fabrication du café, des cafetières à infusion froide et du Chemex aux pots de moka et aux Moccamasters. Pour les personnes qui veulent un café de qualité ainsi que la commodité d'une machine à un bouton, nous recommandons la cafetière OXO Brew 9 tasses. De toutes les méthodes que nous avons testées, nous pensons que l'OXO Brew offre le meilleur rapport saveur/effort, à un bon rapport qualité-prix. Mais si vous recherchez une machine à expresso, un moulin à café, un équipement à verser, etc., nous avons également d'autres recommandations.
Cette cafetière élégante fait toujours un bon café et possède une solide carafe thermique. Et vous pouvez le programmer pour qu'il infuse automatiquement avant votre réveil.
* Au moment de la publication, le prix était de 210 $.
Cette cafetière élégante fait toujours un bon café et possède une solide carafe thermique. Et vous pouvez le programmer pour qu'il infuse automatiquement avant votre réveil.
* Au moment de la publication, le prix était de 210 $.
Pour qui c'est : Quiconque souhaite une cafetière goutte à goutte solide pour préparer un café au goût délicieux qui reste chaud pendant des heures. Si vous possédez déjà un bon moulin (la partie la plus importante de toute installation de café) et que vous payez une prime pour les grains gastronomiques, cette machine en tirera le meilleur parti.
Pourquoi nous l'aimons : La cafetière OXO Brew 9 tasses est rapide et pratique, avec des fonctionnalités telles qu'une heure de démarrage programmable et un cycle de pré-infusion automatique (qui mouille brièvement le café avant l'infusion, pour une meilleure extraction). Lors de nos tests pour déterminer la meilleure cafetière goutte à goutte, nous avons constaté que le café était agréable et bien meilleur que ce que nous faisions avec certains concurrents. La cafetière a un beau design, avec une carafe thermique en acier inoxydable bien faite qui se verse facilement et garde le café chaud pendant des heures.
Des défauts mais pas des dealbreakers : L'OXO a une interface peu intuitive. Donc, si vous ne lisez pas le manuel, la programmation de la minuterie peut être difficile. Mais une fois qu'on a compris, c'est assez simple. Au cours de nos années de tests à long terme, nous avons également remarqué que le couvercle de la carafe de l'OXO a tendance à piéger le vieux café ; même un bon rinçage ne suffit pas pour tout rincer. Une autre chose à noter est que l'OXO est grand, à 17,2 pouces, il peut donc ne pas rentrer sous certaines armoires, d'autant plus que les couvercles du réservoir d'eau et du panier à marc ont besoin d'un dégagement supplémentaire de 5 pouces pour s'ouvrir complètement. En comparaison, notre excellent choix, le Bonavita Connoisseur, ne mesure que 12,2 pouces de hauteur.
Et dans nos tests de goût, le Bonavita Connoisseur a battu l'OXO. C'est donc quelque chose que vous devriez considérer si vous accordez la priorité à la saveur par-dessus tout (bien que le Bonavita manque de certaines fonctionnalités pratiques, y compris une minuterie). Enfin, si le prix de l'OXO vous semble un peu élevé, consultez notre guide des cafetières économiques.
Dimensions:15 par 8,3 par 17,2 pouces
Capacité:9 tasses
Temps d'infusion :moins de 7 minutes
Nous testons les cafetières depuis 2015 et pensons que la cafetière OXO Brew 9 tasses offre la meilleure combinaison de fonctionnalités pratiques et de café délicieux.
De tous les goutteurs à verser que nous avons testés, le Kalita Wave 185 a fait le café le plus savoureux.
* Au moment de la publication, le prix était de 24 $.
Pour qui c'est :Les personnes qui recherchent une méthode manuelle peu coûteuse pour préparer un café savoureux et qui ne prend pas beaucoup de place.
Pourquoi nous l'aimons : La méthode de versement est simple et produit un café délicieux. En ayant plus de contrôle sur le processus de brassage, vous pouvez affiner chaque variable pour tirer le meilleur parti de la saveur des grains. Dans notre guide du meilleur équipement pour faire du café verseur, nous avons des recommandations pour les goutteurs, les moulins, les bouilloires et les balances. Le Kalita Wave 185 est notre goutteur préféré car il produit la tasse de café la plus homogène, la plus homogène et la plus savoureuse de tous les goutteurs que nous avons testés.
Des défauts mais pas des dealbreakers : En comparaison avec une cafetière goutte à goutte automatique, une méthode de préparation du café en plusieurs étapes et nécessitant beaucoup d'équipements peut être un peu compliquée, surtout si vous êtes groggy dès le matin. De plus, notre pic goutteur, le Kalita Wave 185 Dripper, utilise des filtres propriétaires qui sont plus difficiles à acquérir que les filtres Melitta standard. Ils sont cependant disponibles sur Amazon ou dans les cafés spécialisés.
Nous avons goûté plus de 150 tasses de café pour trouver le meilleur goutteur facile à utiliser pour faire du café à verser.
Cette machine facile à utiliser prépare constamment du café chaud à la bonne force.
* Au moment de la publication, le prix était de 80 $.
Pour qui c'est : Quelqu'un qui veut une cafetière goutte à goutte décente et peu compliquée pour moins de 100 $. Cette machine préparera un bon café de manière fiable, que vous utilisiez des grains fraîchement moulus ou prémoulus, ce qui en fait un choix particulièrement judicieux si vous achetez généralement ce dernier.
Pourquoi nous l'aimons : Parmi les modèles économiques que nous avons testés, la cafetière programmable Ninja 12 tasses CE251 a produit la tasse de café la plus équilibrée et la plus chaude. Il possède des fonctionnalités pratiques et simples à utiliser, comme différents réglages pour un goût classique ou plus riche, et son réservoir d'eau amovible est facile à lire et à remplir. Ce modèle était également suffisamment intuitif à programmer, il convient donc aux cuisines partagées.
Des défauts mais pas des dealbreakers :Nous avons eu des problèmes avec le couvercle de la carafe : il se visse et se dévisse et n'est pas aussi facile à utiliser que les couvercles rabattables de certains des autres modèles que nous avons testés.
Capacité:12 tasses
Temps d'infusion :environ 13 minutes
De toutes les cafetières de moins de 100 $ que nous avons testées, la Ninja CE251 produit le café le plus savoureux et elle est facile à utiliser.
Cette cafetière à piston bon marché est dotée d'un filtre innovant qui produit systématiquement un café plus propre et plus nuancé que la concurrence.
Pour qui c'est : Les personnes qui veulent une méthode super simple et rapide pour faire du café. C'est idéal pour les buveurs de café qui veulent quelque chose de facile à apprendre et à maîtriser.
Pourquoi nous l'aimons : La presse française Espro P3 produit un café toujours propre, brillant et savoureux. Il est doté d'un double filtre en forme de seau, à mailles plus fines que celles que l'on trouve dans la plupart des presses françaises. Cela permet de garder le café aussi proche de l'absence de grain que vous l'obtenez avec un versage (et nettement plus que le café préparé dans notre deuxième choix, le Bodum Chambord). Une fois que l'Espro est plongé, il éloigne le marc du café, de sorte que votre java ne prenne pas l'amertume d'un trempage excessif. Lors de nos tests, la dernière tasse que nous avons versée était aussi bonne que la première, même une heure plus tard.
Des défauts mais pas des dealbreakers : Les presses à verre ne seront jamais aussi robustes que leurs homologues en acier inoxydable. Tous les gobelets en verre sont délicats et se cassent si vous les faites tomber ou si vous les frappez trop fort. En cas de panne de l'Espro P3, vous pouvez acheter des pièces de rechange, notamment des béchers et des filtres.
L'Espro P3 n'est pas aussi attrayant visuellement que certaines autres presses françaises, comme la Bodum Chambord, avec ses styles classiques. Et le double filtre le rend un peu difficile à nettoyer. Mais nous n'avons pas trouvé que l'Espro était beaucoup plus difficile à nettoyer que n'importe quelle autre presse française, et nous pensons que les résultats valent chacun de ces compromis.
Tailles disponibles:12 onces (1½ tasse), 17 onces, 34 onces (4 tasses, illustré), 51 onces (6 tasses)
Matériaux:verre borosilicaté (bécher) et polypropylène (poignée)
Après avoir infusé et bu plus de 75 pots de café, nous pensons que l'Espro P3 intelligemment conçu est la meilleure presse française pour faire une infusion audacieuse mais équilibrée.
La machine à infuser à froid d'OXO a le plus beau design, ainsi que quelques aspects intelligents qui facilitent le versement et le stockage. Le breuvage qu'il fait était souvent un favori des panélistes.
* Au moment de la publication, le prix était de 50 $.
Pour qui c'est : Pour les personnes qui veulent faire un meilleur café glacé. Par rapport à la simple réfrigération du café infusé à chaud, l'infusion à froid avec une exposition lente extrait moins de saveurs amères. Ainsi, vous obtiendrez un café plus sucré et au goût plus doux.
Pourquoi nous l'aimons : La cafetière OXO Good Grips Cold Brew est notre choix pour la meilleure cafetière à infusion froide car elle est bien conçue et facile à utiliser, et lors de nos tests, elle a produit une tasse de café plus homogène et savoureuse que les autres modèles. Il faisait du café froid avec une acidité équilibrée, un arôme plus fort et une finition plus propre.
Des défauts mais pas des dealbreakers : Certains de nos testeurs pensaient que le brasseur de concentré de café à eau froide Filtron (notre finaliste) faisait une tasse de café plus douce et plus douce. Mais d'autres ont aimé la saveur plus forte et plus audacieuse du café de l'OXO. De plus, nous avons trouvé notre choix plus facile à utiliser que le Filtron (qui est un peu plus encombrant).
Dimensions:9,5 par 9,5 par 14,7 pouces
Capacité:32 onces (4 tasses)
La cafetière OXO Good Grips Cold Brew est la meilleure que nous ayons trouvée après des années de tests. Il fait une infusion froide douce, équilibrée et délicieuse.
Cette petite machine puissante est rapide et facile à utiliser, et elle impressionnera les débutants et les baristas expérimentés avec ses doses d'espresso constantes et sa mousse de lait soyeuse.
* Au moment de la publication, le prix était de 550 $.
Ce moulin à café a les réglages les plus fins et les plus précis nécessaires pour faire le meilleur expresso.
Peut être en rupture de stock
Pour qui c'est :Les personnes qui aiment le bon café et qui souhaitent préparer un espresso de qualité (ou des boissons à base d'espresso comme les cappuccinos, les lattes et les Americanos) à la maison.
Pourquoi nous l'aimons : La machine à expresso Breville Bambino Plus s'est démarquée lors de nos tests pour la meilleure machine à expresso, broyeur et accessoires, tirant plus facilement que les autres machines des expressos toujours savoureux. C'était aussi le plus simple à utiliser, avec la meilleure documentation et la conception la plus conviviale. En ce qui concerne la préparation de boissons lactées, la baguette à vapeur du Bambino Plus était de loin la meilleure de celles des machines à moins de 1 000 $ que nous avons testées. Ce modèle est livré avec de nombreux accessoires et un emplacement pour les ranger. Et il est disponible à un prix raisonnable.
Lorsque vous préparez un expresso, un bon moulin à café est tout aussi important qu'une bonne machine à expresso. Nos pics de moulin à café, bien qu'excellents pour moudre les grains pour le café goutte à goutte ou le verser, manquent des réglages plus fins et plus précis qui sont nécessaires pour faire le meilleur expresso. Le Baratza Sette 30 produit avec précision des moutures d'espresso fines. Lors de nos tests, il a obtenu les meilleurs résultats dans sa gamme de prix.
Des défauts mais pas des dealbreakers : Lors de nos tests, le Bambino Plus a fait le meilleur expresso le plus constant, mais il n'a pas fait le meilleur expresso absolu (le Breville Barista Touch plus cher a remporté cette couronne). Le réglage préprogrammé du double coup sur le Bambino Plus a coupé l'extraction trop rapidement lors de nos premières tentatives. Mais la reprogrammation du volume de tir, à l'aide d'une minuterie de téléphone, était facile. Enfin, le Bambino Plus n'a pas le distributeur d'eau chaude qui est inclus avec les autres modèles Breville.
Dimensions:12,5 par 7,6 par 12,2 pouces
Filtre à eau:Oui
Capacité du réservoir d'eau :1,9 litres
Après avoir passé plus de 120 heures à rechercher et à tester des machines à expresso, nous pensons que le Breville Bambino Plus est la meilleure option pour les débutants.
L'Essenza Mini fait exactement le même expresso que les machines Nespresso à 400 $, mais elle n'a pas de fonctionnalités inutiles.
* Au moment de la publication, le prix était de 170 $.
Pour qui c'est : Les personnes qui s'intéressent à la commodité et à la rapidité. Un Nespresso est le moyen le plus rapide et le plus simple de préparer une boisson de type expresso - tout ce que vous avez à faire est d'insérer une capsule dans la machine et d'appuyer sur un bouton.
Pourquoi nous l'aimons : L'Essenza Mini est notre choix pour la meilleure machine Nespresso car elle est petite et puissante, capable de faire les mêmes espressos et lungos que n'importe quelle autre machine Nespresso de sa gamme. Nous avons déterminé que toutes les machines fabriquent des boissons identiques, donc la moins chère est votre meilleur pari. Nous n'aimons pas la saveur de Nespresso, et c'est plus cher qu'une pleine tasse de café goutte à goutte. Mais le goût est subjectif, et le véritable attrait de Nespresso est sa facilité, sa rapidité et sa consistance (bien que si vous voulez faire un vrai expresso à la maison, nous recommandons ces configurations pour débutants).
Des défauts mais pas des dealbreakers : En échange de sa taille compacte, l'Essenza Mini dispose d'un réservoir d'eau de 20,3 onces et d'un plateau réutilisable pouvant accueillir seulement six capsules, la plus petite de toutes les machines Nespresso. Mais encore une fois, les deux sont faciles à remplir et à vider. L'Essenza Mini a légèrement lutté lors de nos tests après avoir préparé des dizaines d'espressos dos à dos. Cela peut être un problème si vous prévoyez de produire des lungos à partir de votre Essenza Mini pour un grand dîner. Mais si la machine crachote ou s'arrête, laissez-la reposer une minute et ça devrait être bon de repartir.
Dimensions:4,3 par 12,8 par 8,1 pouces
Capacité du réservoir d'eau :20,3 onces (assez pour huit expressos)
Capacité en capsules usagées :six
Toutes les machines Nespresso fabriquent des boissons identiques. Nous recommandons l'Essenza Mini car il fait le travail sans prendre beaucoup de place et sans extras inutiles.
Nous détestons vous le dire, mais après avoir passé plus de 20 heures à rechercher et à tester les machines Keurig, nous ne les recommandons à personne. Les machines Keurig préparent un café coûteux que nous n'avons pas trouvé particulièrement fort ou savoureux. Et ils se cassent souvent pendant la période de garantie, tout en nuisant à l'environnement. Un Keurig ne vous fait pas non plus gagner beaucoup de temps, ne réduisant que de quelques minutes le temps nécessaire pour faire du café avec d'autres configurations d'infusion à une tasse. Si vous devez absolument en obtenir un, le Keurig K-Classic était le meilleur modèle que nous ayons essayé. Mais vous n'avez pas vraiment besoin d'une machine Keurig. Nous allons plus en détail dans notre examen complet des machines et de leur impact environnemental.
Les machines Keurig préparent un café coûteux que nous n'avons pas trouvé particulièrement fort ou savoureux. Et ils se cassent souvent pendant la période de garantie, tout en nuisant à l'environnement.
Ce moulin à café sans fioritures produit une mouture super constante.
* Au moment de la publication, le prix était de 140 $.
Pour qui c'est : Si vous voulez prendre le café au sérieux, l'élément le plus important de votre installation de brassage sera un moulin à café de bonne qualité. Contrairement aux moulins à lames, qui hachent au hasard les grains de café en morceaux de plus en plus petits, les moulins à meules pulvérisent les grains de café entre deux ensembles de meules et offrent une mouture beaucoup plus uniforme, ce qui donne un café au meilleur goût.
Pourquoi nous l'aimons : Le moulin à café Baratza Encore, mince et soigné, a un prix inférieur à celui de la plupart des concurrents - environ 170 $, contre environ 200 $ pour tout autre produit de son échelon. Lors de nos tests pour le meilleur guide des moulins à café, l'Encore a fonctionné aussi bien ou mieux que n'importe quel moulin domestique que nous avons essayé. Il broie les grains rapidement et uniformément et est simple à utiliser et à régler. Et parce qu'il est assez facile à nettoyer et à entretenir, vous l'utiliserez pendant des années. L'Encore facilite la production d'une excellente tasse de café.
Des défauts mais pas des dealbreakers : L'Encore est une machine très simple. Il n'a qu'un interrupteur marche / arrêt, il ne permet donc pas une mouture chronométrée (contrairement au Baratza Virtuoso +, notre choix de mise à niveau, le fait). Cela peut prendre beaucoup de temps pour moudre sur un réglage très fin, semblable à un expresso. Et comme toutes les machines que nous avons testées, les machines Baratza peuvent être salissantes lors de la mouture du café, répandre de la poussière et des paillettes sur le comptoir.
Dimensions:6,3 par 4,7 par 13,8 pouces
Paramètres de mouture :40
Nous testons des moulins à café depuis 2015 et n'avons pas encore trouvé de meilleure valeur que le Baratza Encore cohérent, fiable et réparable.
Cette bouilloire en acier inoxydable de 1,7 litre amène rapidement l'eau aux températures nécessaires pour une saveur optimale du thé ou du café.
* Au moment de la publication, le prix était de 100 $.
Nous recommandons cette bouilloire à col de cygne à tous ceux qui préparent du café à verser ou aux amateurs de thé qui apprécieront sa précision de température.
Pour qui c'est : La bouilloire électrique sans fil Cuisinart CPK-17 PerfecTemp est destinée à tous ceux qui ont besoin de faire bouillir de l'eau pour faire du café pressé français, du café ou du thé. La bouilloire OXO Brew Pour-Over est idéale pour les personnes qui préparent du café verseur (le bec verseur en col de cygne offre un meilleur objectif) ou pour les amateurs de thé qui apprécieront sa précision de température.
Pourquoi nous l'aimons : La bouilloire électrique sans fil Cuisinart CPK-17 PerfecTemp a dominé tous les concurrents lors de nos tests pour le meilleur guide de bouilloire électrique (ce modèle est notre choix depuis 2013). Le PerfecTemp offre une combinaison gagnante de vitesse, de précision et de facilité d'utilisation. Sa poignée comporte des boutons avec des réglages de température prédéfinis, ce qui est très utile car différents cafés et thés nécessitent des températures d'infusion différentes. De plus, si le café verseur est votre confiture, vous apprécierez le but précis du bec en col de cygne de la bouilloire OXO Brew Pour-Over. Il avait les contrôles de température les plus précis parmi tous les modèles que nous avons testés. Malheureusement, au moment d'écrire ces lignes, nous avons du mal à trouver la bouilloire OXO en stock n'importe où. La bouilloire numérique à col de cygne Cuisinart GK-1 à l'allure élégante s'est démarquée lors de nos récents tests, avec des températures précises et un versement encore plus fluide ; il remplacera probablement l'OXO comme choix de col de cygne dans notre guide de bouilloire électrique.
Des défauts mais pas des dealbreakers : Bien que le Cuisinart CPK-17 ait une meilleure précision que la plupart des autres bouilloires que nous avons testées, nous avons constaté qu'il n'était pas aussi précis pour atteindre des températures plus basses ; lorsque nous l'avons réglé à 160 ° F, il mesurait 8 degrés au-dessus. Parce que ce modèle a une multitude d'autres caractéristiques remarquables, nous sommes prêts à pardonner ses variations de température mineures au réglage le plus bas. Nous avons reçu des commentaires de certains de nos lecteurs sur la panne de ce modèle Cuisinart après environ un an, notamment des vis rouillées et des problèmes de couvercle. Nous n'avons pas rencontré ces problèmes nous-mêmes ; Plusieurs membres de notre personnel possèdent et utilisent cette bouilloire depuis des années et n'ont eu aucun problème avec.
Comme avec la plupart des bouilloires à col de cygne que nous avons testées, le couvercle de l'OXO ne s'ouvre pas en appuyant sur un bouton - vous devez le retirer manuellement, ce qui peut être délicat lorsque la bouilloire est chaude. De plus, comme la plupart des bouilloires à col de cygne que nous avons testées, l'OXO n'a pas de fenêtre de niveau d'eau. Et, bien qu'une poignée d'avis d'Amazon se plaignent de problèmes de durabilité, il est important de se rappeler que les bouilloires électriques ont tendance à avoir une durée de conservation plus courte que la moyenne par rapport aux autres petits appareils. Cela dit, l'OXO est assorti d'une garantie de deux ans, ce qui est plus généreux que la garantie d'un an de votre bouilloire moyenne. Et nous avons trouvé le service client d'OXO très réactif.
Bouilloire électrique sans fil Cuisinart CPK-17 PerfecTemp :
Dimensions:9,75 par 8,25 par 12 pouces
Capacité:1,7 litres
Paramètres de température :six réglages de chaleur préréglés
Bouilloire à verser OXO Brew
Dimensions:11,4 par 6,3 par 8,1 pouces
Capacité:1 litre
Paramètres de température :réglable par incréments d'un degré, de 140 °F à 212 °F
Après plusieurs séries de tests depuis 2013, la Cuisinart CPK-17 est restée notre bouilloire électrique préférée. Il est rapide, précis et facile à utiliser, le tout à un prix avantageux.
Après 78 heures de recherche et de tests depuis 2013, nous pensons que la tasse Zojirushi SM-SC est la meilleure tasse de voyage pour garder vos boissons chaudes pendant des heures.
Après plus de 30 heures à rechercher des dizaines d'infuseurs à thé et à boire du thé préparé dans 15 infuseurs, théières et tasses de voyage au cours des deux dernières années, nous avons constaté que le panier d'infusion Finum était la meilleure option.
Lorsque l'équipe de plein air de Wirecutter fait du camping en voiture - par opposition à la randonnée et au transport de matériel dans la nature - c'est le matériel qu'ils apportent.
Nous avons testé 10 marques de café instantané. Voici nos favoris.
La clé d'une bonne tasse de café est même l'extraction, ce qui signifie qu'un moulin est l'équipement le plus important sur lequel faire des folies.
Nous avons laissé 15 gobelets remplis de Slurpee dans une voiture à 112 ° F. Gérant la fusion avec facilité, l'Hydro Flask est apparu comme le choix parfait pour la plupart des gens.
Bien qu'il soit important de tirer le meilleur parti de vos grains de café, quelle que soit la façon dont vous buvez votre café, c'est particulièrement important pour ceux qui boivent leur café noir. Nous pensons que les méthodes de versement font le meilleur café noir. C'est un moyen simple et cohérent de préparer du café, avec une dimension de saveur que vous n'obtiendrez peut-être pas avec une machine. Et les filtres en papier utilisés avec nos pics verseurs réduisent les résidus, ce qui donne une tasse au goût plus propre, par rapport au café fabriqué dans une presse française. Cela dit, notre choix de presse française, l'Espro P3, utilise un filtre à double panier en maille, ce qui en fait une tasse assez proche pour être versée.
Achetez des haricots entiers en petites quantités. Les grains de café perdent leur saveur avec le temps. Garder les grains entiers et les stocker à température ambiante dans un récipient hermétique - nous aimons les conteneurs de stockage Rubbermaid Brilliance Pantry - empêchera votre café de devenir amer ou d'absorber les odeurs ambiantes. Les moudre juste avant de les utiliser avec un moulin à meules garantira que le café est moulu uniformément, ce qui donne un café savoureux et équilibré.
Pour obtenir la tasse la plus consistante, pesez vos haricots à l'aide d'une balance de cuisine, plutôt que de mesurer en volume. Les grains et le marc ne se déposent pas de la même manière dans une cuillère à chaque fois, et le rapport café/eau peut faire la différence critique entre une bonne et une mauvaise infusion. La balance numérique compacte American Weigh Scales LB-3000 est la balance de 0,1 gramme la plus précise que nous ayons testée.
On peut dire que les meilleures façons de faire du café sont souvent les moins chères. Vous pouvez obtenir un goutteur de qualité pour environ 25 $ et une presse française pour environ 40 $. Cependant, les méthodes de versement manuel peuvent encore nécessiter d'autres équipements, comme des broyeurs et des bouilloires. Le broyeur en particulier vaut la peine de dépenser un peu plus d'argent. Notre meuleuse à bavures, la Baratza Encore, coûte près de 150 $, par rapport à une meuleuse à lame économique qui coûte environ 25 $, mais assure une tasse plus cohérente et savoureuse.
Pour les fabricants automatisés, ils valent la peine d'être lancés jusqu'à un certain point. Nous avons testé des machines à expresso et avons appris que tout ce qui coûte moins de 500 $ ne vaut pas la peine d'être acheté - l'espresso nécessite un matériel durable et un contrôle précis de la température et de la pression, qui sont coûteux. Pour les cafetières goutte à goutte, une cafetière à 100 $ fera un meilleur café qu'une cafetière à 40 $. Après un certain point, cependant, la différence de prix se résume à l'interface utilisateur et à la conception, plutôt qu'à la qualité du café.
Bâton de coupe-fil
par Truth Headlam
Donnez un coup de fouet à votre routine de caféine avec ces bouilloires électriques, cafetières, infuseurs à thé, chauffe-tasses et plus encore recommandés par Wirecutter.
de Marguerite Preston et Alex Arpaia
Nous testons les cafetières depuis 2015 et pensons que la cafetière OXO Brew 9 tasses offre la meilleure combinaison de fonctionnalités pratiques et de café délicieux.
par Nick Guy, Kevin Purdy, Daniel Varghese et Anna Perling
La cafetière OXO Good Grips Cold Brew est la meilleure que nous ayons trouvée après des années de tests. Il fait une infusion froide douce, équilibrée et délicieuse.
par Joanne Chen
Un nettoyage régulier et approfondi de votre cafetière aidera la machine à durer plus longtemps et à améliorer le goût du café.
Avantages : Inconvénients : Pour qui c'est : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Dimensions : Capacité : Temps d'infusion : Pour qui c'est : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Pour qui c'est : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Capacité : Temps d'infusion : Pour qui c'est : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Tailles disponibles : Matériaux : À qui c'est pour : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Dimensions : Capacité : Pour qui c'est : Pourquoi nous l'aimons : Défauts mais pas de compromis : Dimensions : Filtre à eau : Capacité du réservoir d'eau : À qui c'est pour : Pourquoi nous l'aimons : Défauts mais pas de compromis : Dimensions : Capacité du réservoir d'eau : Capsule usagée capacité : À qui est-ce que c'est pour : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Dimensions : Paramètres de mouture : Pour qui c'est pour : Pourquoi nous l'aimons : Des défauts mais pas des dealbreakers : Bouilloire électrique sans fil Cuisinart CPK-17 PerfecTemp : Dimensions : Capacité : Réglages de température : OXO Brew Pour-Over Kettle Dimensions : Capacité : Réglages de température :